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嘉兴这所大学出节约新招!吃饭按克收费!你们怎么看?

自助餐,就是自己帮助自己,自己拿来自己吃,大部分自助餐都是付钱随便吃,吃到撑,吃到扶墙走出去,这样一来,很多人就拼命拿,但是拿多了容易造成浪费,为了提倡节约,同济大学浙江学院也推出了一种自助餐,这个自助餐不是按照多少钱一位来收钱,而是按克来收钱,什么意思?我们来看。

中午11点半,学生和老师陆续来到食堂吃饭,三楼是学校新开的自助餐厅,10月4号开始营业,有荤菜、素菜、点心和水果,总共有三十多种菜品,价格是按克收费,50克也就是一两,收费2.5元。

小张同学很喜欢这样的自助方式,今天中午这一顿,份量不是很多,但是种类很丰富,花了9块钱。

学生张雨芸:选择的余地可以很多,你在食堂5块钱,你可能只能打一份,但是你5块在这里可以挑好几个菜,可以选自己喜欢吃的菜。

小施同学食量比较大,他选的肉比较多,一共22块,全部吃光。

学生施俊杰:都吃得光,反正按照自己的量来,也不要浪费。我觉得是一种新的节约方式。

学生张雨芸:想拿多少吃多少。自己拿得肯定都吃完。

同济大学浙江学院食堂负责人袁生江:常规性一个人的食量在半斤左右,我们设想一个学生的取量在半斤左右,也就是十来块钱,其实跟我们常规的一份快餐也差不多,但是自助称菜,又有一个特殊性,它可以自己选取,可以多样性的选取。

为了减轻学生的负担,米饭是不收钱的。现在每天都将近三百多人自助吃饭,光盘效果还不错,初步统计,餐厨垃圾量比以前减少一半左右。

学校老师宋超:选取自己能承受的克数和分量,你看我们这一桌子的学生,都至少光盘的,我们学校,校团也有这样的号召,希望大家能够厉行节约,反对浪费。一方面能吃到自己喜欢的,可口的饭菜,另一方面,这里的饭菜,量还是自己可以斟酌的。

同济大学浙江学院食堂负责人袁生江:学生选取自己喜欢的菜肴,然后把选取的菜肴全部吃完,真正做到光盘行动。

来源:嘉兴小新

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